Salat, hovedsalat, rå – kalorier og næringsindhold

Salat, hovedsalat, rå indeholder cirka 14 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund tilføjelse til din kost. Denne salat har et lavt kalorieindhold og er rig på kostfibre med 1,3 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en god mæthedsfornemmelse.

Hovedsalaten indeholder også 1,3 g protein og 0,8 g kulhydrat, heraf 2,1 g sukkerarter. Den har et meget lavt fedtindhold på 0,4 g, hvoraf kun 0,1 g er mættede fedtsyrer. En typisk dansk portion kan være omkring 100-150 g, hvilket gør det nemt at inkludere salaten i forskellige retter som salater, sandwiches eller som tilbehør til hovedretter.