Letmælkskefir – kalorier og næringsindhold

Letmælkskefir indeholder cirka 48 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund valgmulighed i din kost. Denne mejeriprodukt er rig på protein med 3,5 g pr. 100 g og indeholder kun 1,6 g fedt, heraf 1 g mættede fedtsyrer. Det gør letmælkskefir til et glimrende valg for dem, der ønsker at nyde en cremet konsistens uden for meget fedt.

Med 4,8 g kulhydrater, heraf 3,8 g sukkerarter, kan letmælkskefir være en velsmagende tilføjelse til smoothies, morgenmadsretter eller som en sund snack. En typisk portion kunne være 200 g, hvilket giver en god balance mellem energi og næringsstoffer.