Persille, rå – kalorier og næringsindhold

Persille, rå indeholder cirka 48 kcal pr. 100 g, med 3,7 g protein, 3,7 g kulhydrat og 1,2 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 48 kcal
Protein 3,7 g
Kulhydrat 3,7 g
heraf sukkerarter 0,8 g
Kostfibre 4,1 g
Fedt 1,2 g
heraf mættede fedtsyrer 0,2 g

Persille, rå indeholder cirka 48 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til et lavkalorie krydderi, der kan tilføje smag til mange retter. Den har et højt indhold af kostfibre med 4,1 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en sund fordøjelse. Persille er også en kilde til protein med 3,7 g pr. 100 g, hvilket gør den til et godt valg, når du ønsker at tilføje lidt ekstra næring til dine måltider.

En typisk dansk portion persille kan være omkring 10-15 g, hvilket giver en god smagsforstærker til salater, saucer og supper. Med kun 1,2 g fedt, heraf 0,2 g mættede fedtsyrer, er persille et sundt valg til at krydre din mad uden at tilføre for mange kalorier.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i persille?

Persille, rå indeholder cirka 48 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i persille?

Persille indeholder 3,7 g protein, 3,7 g kulhydrat og 4,1 g kostfibre pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.