Kokosmel – kalorier og næringsindhold

Kokosmel indeholder cirka 636 kcal pr. 100 g, med 6,5 g protein, 2,3 g kulhydrat og 61,3 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 636 kcal
Protein 6,5 g
Kulhydrat 2,3 g
heraf sukkerarter 5,3 g
Kostfibre 24,7 g
Fedt 61,3 g
heraf mættede fedtsyrer 53,3 g

Kokosmel indeholder cirka 636 kcal pr. 100 g og er en populær ingrediens i glutenfri bagning. Det er rigt på kostfibre med 24,7 g, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres fiberindtag.

Fedtindholdet er højt med 61,3 g, heraf mættede fedtsyrer på 53,3 g. Dette gør kokosmel velegnet til opskrifter, hvor du ønsker en fyldig smag og konsistens. En typisk portion kokosmel kan være omkring 30 g, hvilket giver en god balance i dine retter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i kokosmel?

Kokosmel indeholder 636 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i kokosmel?

Kokosmel har 6,5 g protein, 2,3 g kulhydrat og 61,3 g fedt pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.