Oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå – kalorier og næringsindhold

Oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå indeholder cirka 164 kcal pr. 100 g, med 19,5 g protein, 0 g kulhydrat og 9,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 164 kcal
Protein 19,5 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 9,5 g
heraf mættede fedtsyrer 3,6 g

Oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå indeholder cirka 164 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en god kilde til protein i kosten.

Med 19,5 g protein pr. 100 g er det ideelt til retter, hvor du ønsker at øge dit proteinindtag. Det har et moderat fedtindhold på 9,5 g, heraf 3,6 g mættede fedtsyrer, hvilket gør det til en passende ingrediens i mange danske klassikere som frikadeller eller hakkebøffer.

Hvordan tilbereder man hakket oksekød?

Hakket oksekød kan tilberedes på mange måder, herunder stegning, braisering eller grilning. Det er vigtigt at sikre, at kødet er gennemstegt for at opnå den bedste smag og konsistens.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hakket oksekød?

Hakket oksekød, 5-10% fedt, rå indeholder 164 kcal pr. 100 g.

Hvad er proteinindholdet i hakket oksekød?

Hakket oksekød har et proteinindhold på 19,5 g pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.