Ål, røget – kalorier og næringsindhold
Ål, røget indeholder cirka 329 kcal pr. 100 g, med 19,4 g protein, 0,2 g kulhydrat og 27,8 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 329 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,4 g |
| Kulhydrat | 0,2 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 27,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 7,3 g |
Ål, røget indeholder cirka 329 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energirig fisk. Den er rig på protein med 19,4 g pr. 100 g, hvilket gør den velegnet til dem, der ønsker at øge deres proteinindtag. Derudover indeholder ålen 27,8 g fedt, heraf 7,3 g mættede fedtsyrer.
Røget ål er en populær delikatesse i Danmark og kan nydes som en del af en frokosttallerken eller som pålæg på rugbrød. Den har en karakteristisk smag, der gør den til en favorit blandt mange. En typisk portion kan være omkring 100 g, hvilket giver et godt indhold af både protein og fedt.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i røget ål?
Røget ål indeholder 329 kcal pr. 100 g.
Hvor meget protein er der i røget ål?
Røget ål har 19,4 g protein pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.