Palmeolie – kalorier og næringsindhold
Palmeolie indeholder cirka 900 kcal pr. 100 g, med 0 g protein, 0 g kulhydrat og 100 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 900 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 100 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 49,1 g |
Palmeolie indeholder cirka 900 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energitæt fødevare. Den består udelukkende af fedt, hvoraf hele 49,1 g er mættede fedtsyrer. Dette gør palmeolie til en kilde til energi, men den har ikke protein, kulhydrat eller kostfibre.
Palmeolie anvendes ofte i madlavning og bagning, da den har en høj røgpunkt og er stabil ved opvarmning. En typisk portion kan være 10-20 g, afhængig af opskriften. Det er vigtigt at være opmærksom på indholdet af mættede fedtsyrer, når du bruger palmeolie i din kost.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i palmeolie?
Palmeolie indeholder 900 kcal pr. 100 g.
Hvad er indholdet af fedt i palmeolie?
Palmeolie indeholder 100 g fedt pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.