Bacon: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Bacon indeholder 263 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en kalorieholdig fødevare.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Bacon	263	15,9	0,6	21,9	0
Bacon, kogestykke, rå	379	15	1,1	35	0
Bacon, stegestykke, rå	430	13	0	42	0

Hvor mange kalorier er der i bacon?

Kalorieindholdet i bacon varierer afhængigt af typen. Generelt indeholder bacon 263 kcal pr. 100 g. Hvis du vælger bacon, stegestykke, rå, kan du forvente et højere kalorieindhold på 430 kcal pr. 100 g. Bacon, kogestykke, rå indeholder 379 kcal pr. 100 g. Dette viser, at der er forskelle mellem de forskellige typer bacon, så det er vigtigt at være opmærksom på, hvilken variant du vælger.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i bacon?

Bacon indeholder næsten ingen sukkerarter eller kulhydrater. Det har et kulhydratindhold på 0,6 g pr. 100 g, og der er ingen sukkerarter at finde. Det gør bacon til en fødevare, der ikke bidrager væsentligt til dit daglige indtag af kulhydrater eller sukker.

Hvor meget protein er der i bacon?

Bacon er en god kilde til protein. Det indeholder 15,9 g protein pr. 100 g, hvilket kan være en fordel, hvis du ønsker at øge dit proteinindtag. Sammenlignet med andre kilder til protein kan bacon dog også være højere i fedt, så det er vigtigt at overveje, hvordan det passer ind i din samlede kost.

Er bacon sundt?

Spørgsmålet om bacon er sundt er komplekst. Bacon indeholder en del kalorier og fedt, men det indeholder også protein. Det er vigtigt at huske, at ingen fødevarer er

Prøv Nutrola

Kilde: Frida, DTU Fødevareinstituttet. Kilder og licenser.