Kærnemælk – kalorier og næringsindhold
Kærnemælk indeholder cirka 36 kcal pr. 100 g, med 3,4 g protein, 3,8 g kulhydrat og 0,5 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 36 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,4 g |
| Kulhydrat | 3,8 g |
| heraf sukkerarter | 3,7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Kærnemælk indeholder cirka 36 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og forfriskende drik. Den har et lavt fedtindhold på 0,5 g, hvoraf kun 0,3 g er mættede fedtsyrer. Med 3,4 g protein og 3,8 g kulhydrat, heraf 3,7 g sukkerarter, er kærnemælk en god kilde til protein og kan være en del af en sund kost.
Kærnemælk egner sig godt til smoothies, bagning eller som en sund drik i sig selv. En typisk dansk portion ligger ofte omkring 200-300 g, hvilket giver en god mængde næringsstoffer uden at tilføre for mange kalorier.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kærnemælk?
Kærnemælk indeholder 36 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i kærnemælk?
Kærnemælk har 3,4 g protein, 3,8 g kulhydrat og 0,5 g fedt pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.