Græskar, rå – kalorier og næringsindhold

Græskar, rå indeholder cirka 18 kcal pr. 100 g, med 0,6 g protein, 3,1 g kulhydrat og 0,1 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 18 kcal
Protein 0,6 g
Kulhydrat 3,1 g
heraf sukkerarter 2,7 g
Kostfibre 1,1 g
Fedt 0,1 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g

Græskar, rå indeholder cirka 18 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en let og sund grøntsag. Græskar er lavt på kalorier og indeholder kun 0,6 g protein og 3,1 g kulhydrat, heraf 2,7 g sukkerarter. Det er en god kilde til kostfibre med 1,1 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en sund fordøjelse.

Græskar egner sig godt til forskellige retter, fra supper til salater, og en typisk dansk portion kan være omkring 200 g. Med kun 0,1 g fedt, heraf 0 g mættede fedtsyrer, passer græskar ind i de fleste kostplaner.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i græskar, rå?

Græskar, rå indeholder cirka 18 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i græskar, rå?

Græskar, rå har 0,6 g protein, 3,1 g kulhydrat og 1,1 g kostfibre pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.