Smør, usaltet – kalorier og næringsindhold

Smør, usaltet indeholder cirka 743 kcal pr. 100 g, med 0,2 g protein, 0 g kulhydrat og 82,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 743 kcal
Protein 0,2 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0,6 g
Kostfibre 0 g
Fedt 82,5 g
heraf mættede fedtsyrer 53,4 g

Smør, usaltet indeholder cirka 743 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energitæt fødevare. Det er primært lavet af fedt, med hele 82,5 g fedt pr. 100 g, hvoraf 53,4 g er mættede fedtsyrer. Dette gør smør velegnet til madlavning og bagning, hvor det kan tilføre smag og saftighed.

En typisk dansk portion smør til brød eller bagværk er omkring 10-20 g, hvilket giver en god smagsoplevelse. Det har ingen kulhydrater og indeholder kun 0,2 g protein, hvilket gør det til en ren fedtkilde.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i smør, usaltet?

Smør, usaltet indeholder 743 kcal pr. 100 g.

Hvad er fedtindholdet i smør, usaltet?

Smør, usaltet har et fedtindhold på 82,5 g pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.