Æg, høne, skrabehøns, rå – kalorier og næringsindhold

Æg, høne, skrabehøns, rå indeholder cirka 139 kcal pr. 100 g, med 12,3 g protein, 1 g kulhydrat og 9,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 139 kcal
Protein 12,3 g
Kulhydrat 1 g
heraf sukkerarter 0,4 g
Kostfibre 0 g
Fedt 9,5 g
heraf mættede fedtsyrer 2,5 g

Æg, høne, skrabehøns, rå indeholder cirka 139 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til en energikilde med et højt indhold af protein. Med 12,3 g protein pr. 100 g er æg en fremragende kilde til kvalitetsprotein, der er ideelt til muskelopbygning og reparation. De indeholder også 9,5 g fedt, hvoraf 2,5 g er mættede fedtsyrer.

Æg er alsidige og kan anvendes i mange retter, fra morgenmad til bagværk. En typisk dansk portion kunne være 2-3 æg, hvilket giver en god balance mellem næringsstoffer og energi. Selvom de indeholder lidt kulhydrat (1 g), er de primært kendt for deres høje proteinindhold og sunde fedtstoffer.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i æg?

Æg, høne, skrabehøns, rå indeholder 139 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i æg?

Æg indeholder 12,3 g protein, 9,5 g fedt og 1 g kulhydrat pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.