Laks eller Fisk: det lettere alternativ i hverdagen

Laks og fisk kan begge være gode valg i hverdagen, men de adskiller sig markant i næringsindhold. Laks er mere energitæt med 228 kcal pr. 100 g, mens fisk kun indeholder 75 kcal pr. 100 g.

Hvad betyder tallene i praksis?

Når du ser på næringsværdierne, er det tydeligt, at fisk har færrest kalorier og mest protein pr. 100 g. Fisk indeholder 17,5 g protein, hvilket gør det til et fremragende valg, hvis du ønsker at øge dit proteinindtag uden at indtage for mange kalorier. Laks, derimod, er mere energitæt med sine 228 kcal, hvilket kan være en fordel, hvis du har brug for ekstra energi, for eksempel efter en træning.

Hvad passer til hvem?

Valget mellem laks og fisk afhænger af dine behov og præferencer. Hvis du søger et lettere måltid, der stadig er rigt på protein, er fisk et godt valg. Det kan være ideelt til frokost eller som en del af en let middag. Laks kan derimod være et godt valg til en mere mættende middag, hvor du ønsker at føle dig tilfreds i længere tid.

Hvad bør man vide om portionsstørrelser?

Det er vigtigt at overveje portionsstørrelser, når du vælger mellem laks og fisk. En portion laks kan være mere mættende, men den indeholder også flere kalorier. Hvis du vælger fisk, kan du spise en større portion uden at overskride dit kalorieindtag. Husk, at værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og de er vejledende. For flere detaljer om kalorieindhold kan du besøge kalorietabellen.

Uanset hvad du vælger, kan både laks og fisk være en del af en sund kost. Prøv Nutrola for at finde ud af, hvordan du kan optimere dine madvalg.