Græskarkerner: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Græskarkerner, tørret indeholder 568 kcal pr. 100 g og er en næringsrig snack. De er ikke kun velsmagende, men også fyldt med protein og sunde fedtstoffer. Græskarkerner kan være en god tilføjelse til din kost, hvad enten du bruger dem i salater, smoothies eller som en sund snack.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Græskarkerner, tørret	568	30,8	3,3	45,9	9,4

Hvor mange kalorier er der i græskarkerner?

Græskarkerner indeholder 568 kcal pr. 100 g. Dette gør dem til en energitæt fødevare, hvilket er vigtigt at tage højde for, hvis du holder øje med dit kalorieindtag. En lille håndfuld græskarkerner kan derfor være en god snack, men husk at portionere dem, så du ikke overskrider dit daglige kaloriebehov.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i græskarkerner?

Græskarkerner indeholder 3,3 g kulhydrat pr. 100 g, hvoraf 1,3 g er sukkerarter. Dette lave indhold af sukker og kulhydrater gør græskarkerner til et glimrende valg for dem, der ønsker at minimere sukkerindtaget. De indeholder også 9,4 g kostfibre pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en sund fordøjelse.

Hvor meget protein er der i græskarkerner?

Græskarkerner er en fremragende kilde til protein med 30,8 g pr. 100 g. Dette høje proteinindhold gør dem til et populært valg blandt vegetarer og veganere, der ønsker at øge deres proteinindtag. Protein er vigtigt for muskelopbygning og kan også hjælpe med at holde dig mæt længere.

Er græskarkerner sundt?

Græskarkerner kan betragtes som en sund snack, da de indeholder en god balance af næringsstoffer. De er rige på protein og sunde fedtstoffer, men har et lavt indhold af sukker og kulhydrater. Ingen fødevarer er

Prøv Nutrola

Kilde: Frida, DTU Fødevareinstituttet. Kilder og licenser.